IFFIP 2025 – International Forum of Food Industry and Packaging

Die Veranstaltung

Das Internationale Forum für Lebensmittelindustrie und Verpackung (IFFIP) ist die wichtigste Veranstaltung der Verpackungs- und Lebensmittelindustrie in der Ukraine und bildet die Verbindung zwischen Lieferanten und Herstellern von Anlagen, Verpackungen sowie Verarbeitungs- und Produktionsunternehmen. Das IFFIP setzt sich aus den eigenständigen Fachmessen Pack Fair, Food Expo, FoodTechMash sowie der Messe für die Bäckerei- und Süßwarenindustrie zusammen.

Die Relevanz dieses Themenbereichs ergibt sich aus der steigenden Nachfrage nach einer schnellen Entwicklung der Lebensmittelproduktion sowie der Verbesserung von Qualität und Sicherheit durch Verpackungslösungen.

Die Messen des Internationalen Forums für Lebensmittelindustrie und Verpackung (IFFIP) präsentieren:

• Fertige Lebensmittel und Getränke aus ukrainischer und internationaler Produktion;
• Maschinen und Anlagen für die Herstellung von Lebensmitteln und Getränken sowie für deren Abfüllung, Verpackung und Etikettierung;
• Vielfältige Lösungen für eine effiziente Betriebsführung in verschiedenen Bereichen der Lebensmittelindustrie, darunter industrielle Automatisierung, Logistik, Hygiene und mehr;
• Unterschiedliche Verpackungstypen für Lebensmittel- und Non-Food-Produkte;
• Maschinen und Technologien für die Verpackungsherstellung;
• Rohstoffe für die Verpackungsproduktion.

Jahr für Jahr wird das IFFIP von folgenden Fachbesuchern besucht:

• Hersteller und Lieferanten von Lebensmitteln sowie Franchise-Netzwerke für den Vertrieb fertiger Lebensmittelprodukte;
• Unternehmen aus dem Agrarsektor, darunter landwirtschaftliche Betriebe, Hersteller von Agrarprodukten sowie Lieferanten von Verpackungslösungen für landwirtschaftliche Erzeugnisse.
• Vertreter von Einzelhandelsketten, HoReCa-Betrieben;
• Hersteller von Verpackungsprodukten und -anlagen;
• Produzenten von Industriegütern, die Verpackungslösungen benötigen (z. B. Pharmaunternehmen, Hersteller von Souvenirs und Spielzeug, Möbel- und Baumaterialproduzenten sowie landwirtschaftliche Betriebe).

Der Markt

Die Landwirtschafts- und Lebensmittelindustrie bleibt das Rückgrat der ukrainischen Wirtschaft. Während die Produktion traditionell auf Waren mit geringer bis mittlerer Wertschöpfung ausgerichtet war, gibt es erhebliche Chancen für ausländische Unternehmen – insbesondere für Anbieter fortschrittlicher Technologien und hochwertiger Lebensmittelprodukte. Mit ihren fruchtbaren Schwarzerdeböden und weitläufigen Agrarflächen zählt die Ukraine weiterhin zu den führenden Agrarproduzenten weltweit, wovon auch die heimische Lebensmittelindustrie profitiert.

Im Jahr 2023 beliefen sich die landwirtschaftlichen Exporte der Ukraine auf etwa 22 Milliarden US-Dollar und machten einen erheblichen Teil der Exporterlöse des Landes aus. Diese Zahl stellt einen leichten Rückgang im Vergleich zum Vorjahr dar, hauptsächlich aufgrund geopolitischer Spannungen und Störungen in den Exportlogistiken.

Trotz dieser Herausforderungen exportierte die Ukraine im Jahr 2023 rund 43 Millionen Tonnen Getreide – ein Anstieg gegenüber 37 Millionen Tonnen im Jahr 2022. Dieses Wachstum wurde durch die Einrichtung alternativer Exportwege und die Widerstandsfähigkeit des Agrarsektors ermöglicht.

Die Produktion von Getreide und Ölsaaten wurde 2023 auf 76,7 Millionen Tonnen geschätzt, was einem Anstieg von 5 % gegenüber 2022 entspricht. Diese Entwicklung ist auf günstige Wetterbedingungen und effektive landwirtschaftliche Praktiken zurückzuführen.

Der Sektor umfasst über 6.000 Unternehmen, darunter nationale und internationale Firmen sowie vertikal integrierte Agrarkonzerne. Besonders bemerkenswert ist, dass internationale Unternehmen zunehmend ihre ukrainischen Produktionsstätten für Exporte in Drittländer nutzen, um von den vorteilhaften Produktionskosten zu profitieren.

Diese Entwicklungen unterstreichen die anhaltende Bedeutung der Ukraine in der globalen Agrarwirtschaft und verdeutlichen das Potenzial für Investitionen und Kooperationen in der Lebensmittel- und Landwirtschaftsbranche.